根本现代小当家！YTR费时34hr挑战料理「凤凰水晶」　网超震撼

樱井宁宁 • 2023年2月15日 pm1:35 • 网红快看 • 阅读 46

动画《中华一番！》是许多人童年的经典回忆，至今也有不少人纷纷模仿起小当家里的料理做菜，像是近期一名美食博主「黑猫厨房」光是为了还原剧中的经典宫廷料理「凤凰水晶」，光是前置准备就花了1年的时间，实际制作更花了34小时，所幸最终的成果还原程度极高，受到不少网友的赞赏，掀起热议！

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「黑猫厨房」日前在Youtube更新影片，上传一段制作《中华一番！》宫廷料理「凤凰水晶」的纪录影片，影片中她透露因为家里附近的超市只有卖黄豆芽，只好决定自己栽种，没想到却一连经历了种到发霉、太细等问题，过了一年後她终於种出心中满溢的肥美豆芽，然而重头戏现在才正要开始。

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黑猫博主表示，该凤凰如果照戏中所演用萝卜支撑根本撑不起来，所以特别用钢丝和竹筷编出凤凰的整体骨架，脚的部分则是将木筷包裹锡箔纸、身体也包完整片锡箔纸後，才用萝卜将各个表面处覆盖起来，另外也分别用青椒片和豆芽菜綑绑制成凤翎，翎羽则用切薄的胡萝卜片呈现，腮红和头冠则用彩椒以及紫甘蓝完美重现。

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不过，当中最费工的其实是豆芽菜织成的「羽毛」，因为不仅所有豆芽菜都要「掐头去尾」，还要用针穿棉线串出多条长达30公分的「豆芽串」，平均一条就要耗费20到30分钟完成，甚至在川烫後还要用竹签固定位置并且用棉线绑紧，一连串费时费力的料理，最终让黑猫博主花了连续34小时都不休息的时间，才终於大功告成。

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在完成这道料理後，黑猫博主也忍不住感慨小时候以为完成这道料理花的是刀工和耐心，但直到实际操作後才明白是考验自己的「意志力」，过程中更为了避免食物坏掉所以中途都不能休息，就连凤喙也用了3种材料尝试，种种原因让黑猫博主忍不住吐槽，「等小当家做完这道菜，皇上应该已经饿死了」，但也因为成品的还原程度极高，吸引大批网友留言称赞，「这只凤凰水晶是我第一次看到还原最好的」、「欧喵还原了我的童年」、「估计连小当家都佩服」。

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